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Astice alla catalana
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Astice alla catalana con pomodoro, patate e cipolla

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Calamari alla griglia su un letto di rughetta
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Calamari alla griglia gratinati con rughetta e pomodorini

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Carne alla brace

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Carpaccio di orata al naturale, olio e granella di pistacchio

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Carpaccio di tonno rosso olio e limone

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Coniglio agli aromi di Sardegna e capperi
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Coniglio agli aromi di Sardegna in bianco con olive

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Frittura di calamari, gamberi e paranza
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Frittura di calamari, gamberi e paranza

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Segnaposto
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Gamberi alla catalana

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Gamberi alla vernaccia di Oristano in padella, 6pz

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Insalata di gamberi freschi con patate e carote
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Insalata di gamberi freschi al vapore con verdure

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Maialino sardo al forno con patate
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Maialino sardo croccante con patate

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Moscardini dorati e fritti
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Moscardini dorati e fritti

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Mozzarella di bufala con rucola, 250gr

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Orata al forno con patate e zucchine
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Orata al forno con patate e zucchine

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Petto di pollo allevato a terra alla griglia con patate

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Pollo alla griglia

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Polpetti in umido alle erbe prezzemolate
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Polpetti in umido alle erbe prezzemolate

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Insalata di polpo e patate con pomodorini
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Polpo al vapore con patate e datterini di Pachino

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Roastbeef con rucola e pachino

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Scaloppina di vitella al limone o al vino bianco

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